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2023年3月20日

NEWS スタッフBLOG

釣り餌用販売始めました！！

ご要望にお応えし、釣り餌用としての提供も始めました。お気軽にお問い合わせ下さい！！

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#はちのへホコテン

ご来店ありがとうございました😊

沢山の方々に新鮮なエビを味わってもらいたくて

今期はイベント出店させていただきました！

バナメイエビの良さは、加熱しても柔らかい身🦐

柔らかい殻が加熱で旨みたっぷり！

本来臭みの少ない味わいは

刺身でも加熱でも多種多様に扱えます！

ところが、、、出回っている輸入えび

普段目にしているバナメイエビは

殻が黒ずんで、身もハリがない

原材料には色んな添加物の記載が…

KOMのエビと比べてみると一目瞭然！

八戸で育った鮮度の良いKOMのエビは

透き通って、殻も身もツヤと張りがあります！

安心安全な国産エビが

皆様のお手元に届くように、、、🦐

これからも頑張ります！

#海老料理
#海老の串焼き
#海老の唐揚げ
#海老養殖
#陸上養殖
#青森県
#八戸市
#八戸産
#青森県初
#五戸町
#青森海老グルメ
#バナメイエビ
#ばなめいえび
#シロアシエビ
#しろあしえび
#八戸産しろあし海老
#地球にやさしい
#サスティナビリティ
#komjp
#komjp0331

・
バナメイエビはさまざまな料理と相性がよく甘く美味しくプリプリ感がたまらない♡

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#ばなめいえび
#バナメイエビ
#バナメイエビレシピ
#エビ料理
#青森県
#八戸
#八戸グルメ
#地球にやさしい
#エビの養殖

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こんにちは！

本日秋晴れですね☀️

明日の出店のお知らせです🦐

☟☟☟☟☟☟☟☟

#はちのへホコテン
9/24(日)11:30〜15:30(交通規制11時〜)

十三日町側　旧三春屋前付近にて

えびちゃんの水槽展示と
えび料理の販売です🦐

☞鮮度抜群の美味しいえび串焼き
☞毎度売切れ大人気エビ唐揚げ
☞旨み凝縮エビのアヒージョ(10個限定予定)

今回は早い時間スタートですので
現地で揚げたての提供をしたいと思います！

この機会に是非
美味しい新鮮なえびちゃんを食べに来て

可愛いえびちゃんを観に来てください☺️

お待ちしております‼︎

#えびの唐揚げ
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#komjp0331
#八戸ホコテン

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８〜10日の３日間
剣吉地区で行われた　#名川秋祭り

皆さん本当温かい方々ばかりで
沢山声を掛けてくださいました！

エビ釣りに参加してくださった方や
三社大祭で来たくれた方もいらしたり

嬉しいのは

３日間の間に何度も来店してくれた事！

毎日エビの様子を観に来る子供たちや
抜け殻を持ち帰った子もいたり笑

昨日食べて美味しかったからみんなで食べます！
ってまとめ買いしてくれる方

昨日買えなかったから無くなる前に来たよ！
って早い時間に寄ってくださる方

最後には

また来年も来てね！！

町外から参加した私達に、温かいお言葉

本当に本当に
皆さん、ありがとうございました😭

八戸市でエビを育てている事を知ってもらう為ですが

イベント出店の楽しさはお客様の声が聞ける事ですね！

励みになります！

これからも、宜しくお願いします🙇‍♀️

#えびの唐揚げ
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#名川秋まつり
#名川秋祭り
#櫻本町出車組

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今週末の出店のお知らせ

9/8〜9/10 #名川まつり

剣吉地区商店街で行われる #名川秋祭り

今回は #メラローサ　@mela5115 さま
と一緒に販売します🦐

もちろんえびちゃんの展示もします！

15時頃からの予定です。

場所は剣吉駅近く、南部伝承館側

是非いらしてみてください！

詳細は追って投稿しますね🦐

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#名川まつり
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#名川秋祭り

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先日は成田空港へ✈️

KOM.JPでは

タイの会社から

稚海老の輸入販売も行ってます。

今回は県外の養殖事業所さまからの注文で

成田空港での引取り、お客様への引渡し。

品質もしっかりした稚えびちゃん達が

日本国内で大きく育って

美味しく召し上がっていただけますように🦐

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#komjp0331

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暑い日に食べたい！！
辛～いエビカレー

・
プリプリのエビにからめたカレーがなんとも言えないうまさ！！

・
ぜひご賞味ください！！

・
#えび
#えびかれー
#バナメイエビ
#青森県
#八戸
#バナメイエビレシピ

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こんにちは♪

本日は海老の特徴のご紹介

クルマエビ科のえびの取り扱いには

棘に注意⚠️

刺さると血が出るくらい

硬くて尖ってます🦐

そして…

手で捕まえて

怒ったえびちゃんは…

頭の先を開いてます！！

活海老捕まえたらみてみてください！！

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今日は可愛いえびちゃんの姿をご紹介

朝のルーティンですが

水槽の掃除をしてると

お腹をすかせたえびちゃんが

水面に上がってきます

くりくりのお目目で

前足でエサを掴む動きをします

これがとっても愛らしい

その後はついつい…

……

エサを沢山あげてしまうのは

言うまでもありません笑

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定番のエビとブロッコリーのサラダ。

エビの甘味とぷりぷりの歯ごたえがたまらない！！
箸がとまらない！！
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お待たせしましたー！！

#韓time八戸店　@hantime.hachinohe
合同イベント第二弾

☞えび釣り🦐

☞8/11(金) 8/12(土) 13時〜17時
☞in #韓タイム八戸店
☞1回500円/3尾持帰り

☞前回同様、活海老を袋にてお渡しです

☞えびの足や角で袋に穴が開き水漏れの可能性があります。
　心配な方は、クーラーボックスや大きめのボウル等
　入れ物のご用意をお勧めします。

※暑い日が続いておりますので
　エアコンを切った高温の車内での長時間の放置はご遠慮ください。
※お渡し後の死亡については責任は負いかねます。

☞えび釣りに使用しているえびちゃん達は
　弊社で育てている美味しい海老🦐
　持帰りに不安、締め方、調理方法など遠慮なく
　スタッフにお声掛けてください☺️

この機会をお見逃しなく‼︎

鮮度の良いしろあし海老をご賞味いただく
絶好の機会となっております！

沢山のご来場お待ちしております♪

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こんにちは♪
KOM.JPです🦐

今日の八戸も暑いですね💦

ですが心なしか、海沿いは風もあり
ピークは過ぎたような気もします！

先日の三社大祭ではたくさんの

ご来店ありがとうございました‼︎

せっかく来ていただいたのに

売切れで購入出来なかったお客様

申し訳ございません🙇‍♀️

おかげさまで美味しいと大好評🦐

数時間前まで泳いでいた海老を
当日に仕込み、調理で提供しておりました

ですので出店までの時間で
ご用意できる数が限られてしまいます💦

串焼きも唐揚げも、美味しさの秘訣は

なんといっても鮮度‼︎

身はプリプリ
殻も頭も臭みなく美味しいと
言っていただけて本当に嬉しいです😭

🦐🦐🦐🦐🦐🦐

お忙しいなか、
@m.o.t.t.e.m.o.t.t.e
お手伝いありがとうございました☺️
可愛い天使ちゃん達に癒されました🐯

@ohana.hachinohe
貴重なスペースをご提供いただきまして
本当にありがとうございました🙇‍♀️
おはなさんのスタッフと
一緒に出来てとても楽しかったです🍺

また皆さまにご提供出来る機会があれば

是非💪ご賞味いただきたいです

また宜しくお願いします🙇‍♀️

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#三社大祭2023
#八戸三社大祭

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こんにちは♪
KOM.JPです🦐

先日の子ども料理教室の様子が

本日の #デーリー東北　
9ページの子育て誌面に載ってます！

管理栄養士　奥山さんによる
メラローサ　プリマリチェッタ
@mela5115

今回はKOMの海老を使って
背わた取り、殻むきに挑戦でした

みんな、むき海老しか見た事無かったので
私たちも良い経験になりました‼︎

良かったら、誌面ご覧になってください☺️

夏休み中に是非、皆さんもお子さんと
海老の調理してみてください🦐
良い経験になるかと、思います！

奥山先生、ご協力ありがとうございました🙇‍♀️

プリマリチェッタ　こども料理教室
月２回開催です！
曜日によってはまだ若干余裕がございます。
ご興味ある方は、
@mela5115 ☜こちらからどうぞ💁‍♀️

このような企画も、
また出来たら良いなと思っております💪

何かございましたら
遠慮なくDMまでお問い合わせ下さい☺️

#海老料理
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#サスティナビリティ
#komjp
#komjp0331

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、
こんにちは！

三社大祭の出店について

沢山の御来店ありがとうございます♪

日程の変更のお知らせです

8/2 16時頃〜
8/3 出店休
8/4 16時頃〜

３日はお休みをいただいて
最終日の仕込をがんばります💪

２日間、沢山の方に足を止めていただき
八戸産しろあし海老をご覧いただいてます！

水槽の中の可愛い海老ちゃん🦐
是非、見に来てください♡

海老串焼き、海老唐揚げ
共に大変ご好評いただいております‼︎

美味しいと言って貰えて嬉しい😭

鮮度抜群、八戸産の海老を
この機会に是非、ご賞味ください‼︎

宜しくお願いします🙇‍♀️

八戸市十三日町　おはな様前です！

#海老料理
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#三社大祭
#三社大祭2023
#八戸三社大祭

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これはもう。
絶対おいしい！！

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バナメイエビのガーリックシュリンプ

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写真からでもめちゃめちゃいい匂いが漂ってきます♪
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バナメイエビはどんな料理にも合う！！
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皆さまのレシピもぜひシェアしてくださいね！！
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こんにちは🌞

KOM.JPです🦐

いよいよ、八戸の風物詩‼︎

明日から三社大祭スタートです‼︎

☞三社大祭出店のお知らせ

八戸市十三日町
串と季節料理　おはな様
@ohana.hachinohe
のご協力をいただきまして

おはな様店舗前にて

KOMのしろあし海老の展示と
🦐.海老の串焼き
🦐.小海老と頭の唐揚げ
の販売をさせていただきます💪

数量限定、売切御免とはなりますが
お誘い合わせのうえお越しください！

ご一緒に、おはなの唐揚げも是非✨

7/31 前夜祭 15時〜
8/1〜8/3 13時〜
8/4 後夜祭 15時〜

よろしくお願いします🙇‍♀️

#海老料理
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#三社大祭
#三社大祭2023
#八戸三社大祭

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こんにちは♪

KOM.JPです🦐

本日は
#ニュートリションスタジオMelaRosa
@mela5115
#メラローサ　様主催の
プリマリチェッタ　子ども料理教室に
お邪魔させていただきました👩‍🍳

みんな、生の海老を見るのも触るのも初めて！

先生から頭の外し方、背わたの外し方、
殻の剥き方を教わりチャレンジ🦐

KOMの海老は、背わたがあまり気にならないので
下処理不要な個体もありましたが
KOMの社員も参加して、綺麗に殻むきできました👏

新鮮で生で食べられる海老なのでさっと湯通しして
ブロッコリーとゆで卵と和えたら完成🥗

途中、生食出来るときいて
つまみ食いしちゃう子も居たり🤭

冷凍のむき海老は便利ですが、
新鮮で安心の国産海老を調理する、
とっても良い機会になりました🦐

またこういった機会を作れたら良いなと思っております‼︎

こども料理教室
プリマリチェッタは月２回開催🍳
詳しくは
@mela5115 ☜メラローサ様

☞本日の料理教室の様子は、後日
☞#デーリー東北　に掲載予定です！

お楽しみに！

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#地球にやさしい
#サスティナビリティ
#komjp
#komjp0331

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こんにちは

KOM.JPです

今日も暑いですね💦

来週にはいよいよ三社大祭‼︎

KOMの海老をご紹介🦐

一枚目
左がKOMの海老
右がスーパーの外国産解凍えび

一目瞭然ですよね？
KOMの海老は殻も艶々
殻も身も透き通ってます✨

二枚目見てもらえるとわかります！

海老釣りに来たお客様も

透明な海老に綺麗！と驚いてました☺️

鮮度の良さが臭みのない秘訣です‼︎

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今話題の韓国料理！！

・
サムギョプサル×エビ
進化系韓国料理！

「エビギョプサル」
・

エビに豚肉を巻きつけ、
カリッと香ばしく焼いて食べる。
今話題のブレイクフードです！

・
下処理したバナメイエビを豚肉に巻いて焼くだけ、20分で完成！
・
激うまなのでやってみてね！
・

kom.jpではえびがもっと身近になる、エビがもっと好きになる情報を配信しています！
・

#海老料理
#和洋中
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#海老の塩焼き
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#五戸町
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#ヘルシー
#ダイエット
#地球にやさしい
#サスティナビリティ

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こんにちは♪
KOM.JPです。

3日間のえび釣りイベント🦐
おかげさまで沢山のお客様にご来場いただき
本当にありがとうございました‼︎

泳いでる海老の姿を見るのが
初めての方がほとんどで

透き通ってる！綺麗！可愛い！速い！

色んな声で楽しかったです♪

大人が本気の姿、
子供達が苦戦してる姿がとても可愛らしく
私達も本気で応援しちゃいました🤭

持ち帰ってお召し上がりになった方からも
調理方法や感想が届きました☺️

ご覧のお客様、良かったら
コメント欄にご感想いただけると嬉しいです‼︎

本当に本当に
皆さんありがとうございました！

大変ご好評いただいたので
さらに内容を考慮しまして
また開催したいと思います‼︎

その際は告知しますので
今回来れなかった方も、来てくれた方も
是非ご参加くださいませ🦐🦐🦐

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